Jump to content

National Food Consumption & Food Balanced Sheet


  • You cannot start a new topic
  • You cannot reply to this topic
2 replies to this topic

#1
Tinky Winky

Tinky Winky

    Awesome Member

  • Honorable Medadian
  • 122 posts
  • 16 topics
  • Location:وحدي .. لكن ونسان و ماشي كده
  • Year:Fifth
  • Gender:Female

ده لو جالي سؤال يقول

Assessment of nutritional status of the community



National Food Consumption & Food Balanced sheet

the total food consumption of the whole country in a given year can be determined by the following formula :

لو عايزة احسب استهلاك المواد الغذائية في دولة يبقى هحسبها ازاي؟



"أكيد هشوف هم كان عندهم مواد غذائية اد ايه" سواء  من اللي منتجة محليا او المستوردة  

واطرح منهم كمية المواد الغذائية اللي اتبقت :" سواء اللي صدّروها او اللي خزنوها"



Total Food Consumption = (food produced locally + food imported) - (food exported+ food spoiled)



Average Food Consumption per Capita per Day:

كمية المواد الغذائية المستهلكة في اليوم الواحد في الدولة



بحسبها ازاي :

(total food consumed ) ÷ (MYP ( mid year pop.) xعدد ايام السنة 365)  

...................................................................................................................

Food Balanced sheet :

prepared to show the average daily intake  per capita from the different food items in a given year

يعني الناس بيستهلكو اد ايه من انواع الطعام المختلفة كل يوم في سنة معينة



the  foods are analyzed to their component nutrients & energy supply using a special food composition table   كاني بقول الأكل ده مكوّن من ايه وبيديني طاقة اد ايه





the sheet illustrates the overall national food supply , the pattern of food consumption

BUT it doesnot demonestrate the nutritional status of the individual or groups

يعني زي ما قلنا :  الشيت دي بتعرفك استهلاك الدولة كلها على بعض



....................................................................................................................

Characteristics of Food Balanced Sheet for Egypt:

بمعنى   الناس بياكلو ايه في مصر وبيستهلكو ايه اكتر



1- Cereals : الخبز

forms a great bulk of diet & provides the greater part of energy , protiens, iron , B vitamins

الناس في مصر بتعتمد على الخبز في استهلاكها اعتماد اساسي لدرجة انه يعتبر مصدر للطاقة وللكثير من العناصر الغذائية (بروتين ، الحديد ........



2- Energy intake exceeds energy requirement : = OBESITY

الناس بتاكل اكتر من احتياجها مما يتسبب في الكارثة المسمّاة بالسمنة



3- Animal food is relatively low ( milk, poultry, meat , eggs)

طبعا مش هتكلم عن مشكلة اللحوم في مصر كلكو اكيد عارفينها

واكيد فيه ناس كتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيرة للاسف مش بيحبو السمك و لا اللبن



و ده يقودنا للنقطة الرابعة و هي اننا بنعتمد على النباتات كمصدر للبروتين

4-Protien content is largerly from PLANT source



وبنعتمد كمان على النباتات كمصدر للحديد

5- Iron is obtained from cereals which is characterised by low absorbability


Edited by Silence Sound, 01 January 2013 - 10:26 PM.

وآخر دعوانا أن الحمد لله رب العالمين


#2
Dr.DragoN

Dr.DragoN

    Blood Group : Medad !!!

  • Honorable Medadian
  • 5046 posts
  • 143 topics
  • Location:Here
  • Year:Sixth
  • Gender:Male
:c024:    :football[1]:

Posted Image


#3
Sawbones

Sawbones

    Proud to be a Medadian

  • IT Advisor
  • 1936 posts
  • 89 topics
  • Year:Sixth
  • Gender:Male
جزاكم الله خيرا

Posted Image






0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users